先日ご紹介しましたマンデリン スマトラタイガーの深煎りをベースに、ジューシー感のあるケニアとブラジルをプラスした新しいブレンドを販売いたします。   香りは温かいうちは黒糖のようで、優しい苦味と酸味、余韻に甘み […]

長い間当店で取り扱っていましたインドネシアの 【マンデリン ピーベリー ズクナー(深煎り)】 が、おかげさまで先日完売いたしました。 ありがとうございました。 これに伴い、この豆をベースにしていたブレンドも完売です。 & […]

先月の全国的な最強寒波は本当に寒かったですね。 ピークは過ぎたみたいですが、まだまだ寒そうですし朝晩の冷えも厳しいので、みなさま体調にはお気をつけください。   2月は日月火の定休日の他に、18日(土)もお休み […]